Raggiunta la 7a edizione della manifestazione, molte le novità in programma
Dal 2 al 5 agosto strade, piazze e corti di Maglie saranno vetrina dei prodotti tipi della tradizione locale per una rassegna che è diventata appuntamento da non perdere per gli imprenditori che vogliono far conoscere i loro prodotti, ma soprattutto per i turisti che a Maglie possono compiere un viaggio tra i sapori di Puglia dal Gargano al Capo di Leuca. Questa sarà la settima edizione del Mercatino del Gusto che per la prima volta avrà tra i promotori il Cotup (Consorzio Operatori Turistici) con il contributo della Provincia di Lecce, della Regione Puglia, della Città di Maglie, della Camera di Commercio di Lecce.
La manifestazione avrà pure il sostegno dell'imprenditoria magliese, un segnale forte di partecipazione alla vita della città e alle sue proposte culturali e turistiche. Sponsor storico resta la Coop estense, che conferma, con il suo contributo, di credere nel valore dell'evento.
Come in passato, anche quest'anno il Mercatino potrà contare sulla collaborazione di Slow Food Puglia, una partnership che porta alla manifestazione il know how e la filosofia dell'associazione internazionale: educare al gusto, all'alimentazione, alle scienze gastronomiche; salvaguardare la biodiversità e le produzioni alimentari tradizionali ad essa collegate; promuovere un nuovo modello alimentare, rispettoso dell'ambiente, delle tradizioni e delle identità culturali.
Alle iniziative di successo che di anno in anno il Mercatino ripropone: la Piazza del Vino, i Laboratori del Gusto, il Tirar Tardi, si aggiungeranno piacevoli novità, sia come gustose proposte, sia come location.
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